Предмет контракта |
Услуги по организации питания учащихся в лагере досуга и отдыха МБОУДОД "СДЮШОР по каратэ" г.Перми |
Начальная (максимальная) цена контракта |
367,200.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Услуги по организации питания должны включать:
1) Приобретение продуктов, используемых для приготовления блюд, за счет исполнителя. Продукты, используемые для приготовления блюд, должны иметь соответствующие сопроводительные документы;
2) Доставку продуктов, используемых для приготовления блюд, до места приготовления блюд, за счет исполнителя;
3) Приготовление исполнителем блюд с использованием оборудования и посуды исполнителя в соответствии с меню на территории пребывания учащихся;
4) Форма 10-дневного меню составляется в соответствии с приложением 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08;
5) Меню должно быть согласовано исполнителем в Территориальном управлении по Пермскому краю Федеральной службы надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
6) Раздачу приготовленных блюд учащимся с использованием посуды исполнителя в месте питания учащихся;
7) Уборку и мытье посуды, использованной при приготовлении блюд и при питании учащихся.
Требования к качеству оказываемых услуг:
1) Услуги должны оказываться в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами СП 2.4.969-00 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и другими нормативными документами, регламентирующими организацию общественного питания. Работники исполнителя, занятые при оказании услуг по организации питания, должны иметь личные медицинские книжки с отметками о допуске к работе по результатам медицинского обследования и прохождения гигиенического обучения.
Объем оказываемых услуг: услуги по организации питания учащихся в количестве 120 человек, посещающих лагерь досуга и отдыха с дневным пребыванием. |
ОКДП |
Услуги столовых |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 614088, Пермский край, Пермь г, ул.Космонавта Леонова, дом 62А, МАОУ "Лицей № 8" г.Перми |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
03.06.2013 г. - 27.06.2013 г. |
Заказчик |
муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей "Специализированная детско-юношеская школа олимпийского резерва по каратэ" г.Перми |